recette

L’épiphanie en Europe

En cette période de galettes des rois, je me demandais si nos voisins européens la fêtait aussi et de quelle manière. Voici un petit tour d'horizon avec quelques recettes traditionnelles. En Italie : traditionnellement c’est Befana, la sorcière de l’épiphanie qui vient distribuer jouets et bonbons aux enfants sages. Elle signifie aussi la fin de la… Lire la suite L’épiphanie en Europe